Récupération après une grosse sortie

[albedo]

Salut la team, dimanche dernier je suis parti faire les Aravis, dans les 1200m de dénivelé sur 3h30, et franchement meme avec l'assistance les jambes ont bien tourné sur les passages techniques. Sur place j'ai croisé Fabrice, un pote du forum qui poste régulièrement sur son vélotaf côté Aix-les-Bains, on a discuté un moment en haut avant de redescendre. Le lundi matin les courbatures étaient bien présentes, ca m'a relancé sur la question de la récup et de l'alimentation autour de l'effort. Lui il m'a parlé de protéines en poudre qu'il intègre direct dans ses pancakes ou son porridge du matin, plus simple que le shaker apres l'effort selon lui, il fait ça avant de partir en général. J'avoue que perso je fonctionne plutot au shaker classique mais l'idée de l'intégrer dans une recette plutot que de boire un truc en vitesse me tente bien, surtout les jours ou on a pas le temps de trainer avant de partir rouler... Franchement. Il m'a dit qu'il trouve ca pratique niveau texture pour les pancakes, sans que ca change trop le gout. Enfin bref, je pense tester ce format sur mes sorties du week-end, à voir comment ca s'intègre dans mes recettes habituelles. Si y'en a d'autres ici qui intègrent ça dans leur bouffe du quotidien plutot que le shaker classique, je serais curieux d'avoir vos retours, notamment sur la texture dans les pancakes ou le porridge. Bonne route